Prodotti alimentari

Parlamento UE approva importazioni “duty-free” di olio dalla Tunisia

Una buona notizia per la Tunisia, che sta affrontando difficoltà molto gravi. Con il blocco dell’aumento del volume totale delle esportazioni tunisine, si offre un aiuto essenziale alla Tunisia senza destabilizzare il mercato europeo.

14 Marzo 2016

Il biologico in Europa è un mercato da 26 miliardi di euro

I dati relativi al 2014 arrivano dall’ultima edizione di Biofach 2016 Salone Mondiale degli Alimenti Biologici appena concluso a Norimberga, arrivato alla 27esima edizione.

16 Febbraio 2016

Inchiesta Pubblica

Latte fermentato e latte fermentato con aggiunta di altri ingredienti alimentari

“Latte fermentato: Prodotto ottenuto per coagulazione acida o acido-alcoolica del latte, senza successiva sottrazione del siero, per azione esclusiva del processo di fermentazione dovuto a microrganismi specifici in miscela o...

19 Gennaio 2016