Alimentazione e Nutrizione

Linee guida alimentari offrono anche la possibilità di proteggere il pianeta

Un nuovo studio della Fao sostiene che promuovendo una buona nutrizione si affrontano anche la sostenibilità e il cambiamento climatico.

23 Maggio 2016

Rischio diabete con ftalati e fenoli di plastica e detersivi

Uno studio dell’Istituto superiore di sanità valuta l’esposizione

19 Maggio 2016

Yunus: «Conosciamo il business come un modo per fare soldi, ma c’è altro: risolvere problemi»

La Fao e quattro premi Nobel lanciano un’alleanza per affrontare il duplice problema della fame e della violenza

18 Maggio 2016

Ue vota l’obbligatorietà dell’indicazione del Paese d’origine in etichette alimentari

L’indicazione del Paese d’origine per l’etichettatura per tutti i prodotti trasformati a base di carne e per il latte dovrebbe essere obbligatoria.

18 Maggio 2016

Chi controlla il mercato dei semi controlla la sovranità alimentare

Monsanto, Pioneer Dupuont e Syngenta detengono il 53% del mercato globale e le prime 10 ne detengono il 76%.

10 Maggio 2016

Sostanze tossiche nell’olio di palma. In Italia record consumi!

Intervento dell’Efsa a sostegno della dannosità del grasso vegetale che conterrebbe sostanze tossiche

6 Maggio 2016

Lotta a spreco e povertà: recuperare l’eccedenza di latte

Parte un piano del ministero delle Politiche agricole, oltre 60 mila quintali di latte saranno destinati agli indigenti

2 Maggio 2016

Bocciata l’etichetta inglese a “semaforo”

L’Europarlamento ha chiesto alla Commissione europea di riesaminarne i fondamenti scientifici dei profili nutrizionali

13 Aprile 2016

Italia prima per prodotti Agroalimentari di qualità

L’Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall’Unione europea (Ue). I prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti al 31 dicembre 2014 sono 269 (8 in più rispetto al 2013); tra questi, quelli attivi sono 257.

31 Marzo 2016

Il 71,8% degli italiani consuma acqua di rubinetto

Oltre due terzi delle famiglie italiane, il 71,8%, sceglie l’acqua a km zero e quasi una persona su due, dichiara di berla “sempre o quasi sempre” (44%).

22 Marzo 2016

Passa alla Camera alla legge contro sprechi alimentari

L’Aula della Camera ha approvato la proposta di legge per il contrasto agli sprechi alimentari e farmaceutici attraverso la donazione e distribuzione per fini di solidarietà sociale. Il testo ora passa al Senato.

21 Marzo 2016

Lettera aperta contro lo spot per il latte in polvere

BFAN Italia, con AICPAM, CreAttivamente Ostetriche, La Leche League Italia, Il Melograno, MAMI e MIPPE hanno scritto una lettera aperta di denuncia dello spot pubblicitario di un latte di crescita di cui il campione di nuoto Massimiliano Rosolino è testimonial.

16 Marzo 2016